
Nấm Chaga ngâm rượu là một cách để bạn có thể trích xuất hết những dưỡng chất có trong nấm Chaga ra bên ngoài rồi sử dụng, với cách này, toàn bộ dưỡng chất có trong Chaga sẽ thấm ra ngoài rượu. Có nhiều cách sử dụng với loại nấm này nhưng với cách ngâm rượu thì vừa có được hương vị độc đáo mà vừa có một loại rượu thuốc giúp chữa bệnh tốt.
Phương Pháp Ngâm Rượu Với Nấm Chaga.
Contents
Những điều cần nhớ khi làm rượu nấm Chaga
Cách thức để làm nấm Chaga ngâm rượu tại nhà cũng không phải là điều khó khăn, ngay sau đây Thảo dược TP Việt Nam sẽ hướng dẫn các bạn cách ngâm rượu nấm chaga đúng chuẩn ngay tại nhà.
Nguyên liệu chuẩn bị để làm nấm Chaga ngâm rượu:
Để làm rượu Chaga bạn cần chuẩn bị những nguyên vật liệu sau:
- Bình đựng rượu: Chuẩn bị 1 bình thủy tinh lớn, có nắp đậy kín hoặc các hủ sành, sứ lớn khác (có nắp đậy kín).
- Rượu: Chuẩn bị khoảng 15 lít rượu nguyên chất, rượu gạo hoặc rượu nếp.
- Nấm Chaga: Chuẩn bị 1kg nấm chaga Nga đã được cắt thành từng cục (lớn nhỏ tùy vào miệng bình).
Cách thực hiện:
Nấm Chaga bạn rửa sạch bằng nước sinh hoạt bình thường (Xem cách làm sạch nấm chaga), cắt thành từng cục một lớn nhỏ tùy ý làm sao cho vừa miệng bình là được. Sau đó, bạn đổ rượu vào bình, đậy kín và để ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp từ môi trường. Trong quá trình ngâm rượu Chaga bạn nên hạn chế việc mở nắp bình liên tục để thử rượu.
Những chú ý khi ngâm rượu nấm Chaga
- Nấm Chaga không nên xay thành bột hoặc cắt lát, xén quá mỏng để ngâm rượu.
- Rượu không nên chọn rượu công nghiệp, rượu có pha cồn, rượu có nhiều hỗn hợp chất để tránh gây ảnh hưởng đến chất lượng của rượu Chaga.
- Tránh ngâm rượu bằng bình nhựa, bằng các bình kim loại hay các loại chai đựng không có nắp đậy, hoặc các bình có nắp đậy không kín hơi.
- Rượu Chaga ngâm càng lâu thì sẽ càng tốt và uống càng ngon, bởi lúc này mọi chất thiết yếu sẽ được thấm vào trong rượu.
- Không nên uống quá nhiều, tốt nhất là uống kèm trong bữa cơm 1, 2 ly nhỏ.
Hy vọng với bài viết trên sẽ giúp ích được cho bạn và giúp bạn biết cách để làm nấm chaga ngâm rượu.
Liên Hệ Đặt Hàng Nấm Chaga: 0932.972.239 hoặc Email: thaoduoctp@gmail.com
Giá Ưu Đãi Tri Ân Khách Hàng: 850.000đ/1kg.
Địa Chỉ: Số 1, Ngõ 96/63 Đại Từ, Hoàng Mai, Hà Nội.